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Ingredientes
- Masa
- 6 huevos
- 1 chorrito de leche
- 1/2 cucharada de levadura
- Ajo, perejil y pan rallado.
- Salsa
- 1 cebolla picada
- 1 ajo
- perejil
- 1 pimiento en trozos
- tomate frito
- colorante alimenticio
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Mezclar los ingredientes en un bol.
Poner aceite en una sartén y poner un pegotito de la mezcla con una cuchara sopera en una sartén.
Mojar la cuchara en agua cada vez que se coja un pegotito de la masa para evitar que se pegue.
Paso 2
Dorar y poner en un plato, cuando esten todas se prepara la salsa.
Paso 3
SALSA: bien picaditos se fríen los ingredientes y se añaden las tortillitas fritas, se cubre con agua. y se cuece a fuego medio unos 10 min.
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