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Perfil de Sheyla's Cupcakes

Recetas

Helado de chocolate con galletas saladas

Helado de chocolate con galletas saladas

De Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes

Helado sencillo sin huevo, y que se puede hacer con y sin heladera

  • 400ml de nata para montar
  • 200ml de leche
  • 300g de chocolate Milka (o cualquier chocolate con leche)
  • Dos cucharadas soperas de Golden Syrup (o miel)
  • Un paquete de galletas Tuc troceadas (o galletas saladas tipo Cracker)
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Helado de capuccino

Helado de capuccino

De Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes

Helado de café hecho con sobre de café capuccino soluble

  • 300ml de nata para montar
  • 60g de azúcar
  • 300ml de leche
  • 1 cucharada sopera colmada de maicena
  • 3 sobres de café Cappuccino de Nescafé
  • Una cucharada de vainilla en pasta
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Polos de melocotón y nectarina

Polos de melocotón y nectarina

De Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes

Polos sencillos con fruta y yogur

  • 3 melocotones hermosos
  • 3 nectarinas
  • 2 yogures desnatados edulcorados
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Polos de sandía

Polos de sandía

De Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes

Polos con fruta y un toque de hierbabuena

  • 400g de sandía pelada y sin pepitas
  • 120ml de agua
  • El zumo de media lima
  • 2 cucharadas soperas de azúcar
  • Unas hojas de hierbabuena
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Batido de fresas y frambuesas

Batido de fresas y frambuesas

De Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes

Fruta y yogur, sin azúcar ni nada más y tendremos un genial batido para desayunar, merendar o lo que queramos

  • 300g de fresas
  • 125g de frambuesas
  • 2 yogures desnatados edulcorados (pueden ser normales
  • griegos o los que queráis)
  • Un par de cucharadas de azúcar (opcional)
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Mojito paso a paso

Mojito paso a paso

De Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes

¿Cómo hacer un par de mojitos igual de ricos que los de los bares? ¡Lee!

  • Una lima
  • 4 cucharadas de azúcar moreno (dos para cada mojito)
  • Hojas de hierbabuena
  • Ron negro
  • Sprite o soda
  • Hielo picado
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Bombones rellenos de foie

Bombones rellenos de foie

De Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes

Bombones de chocolate negro con foie mi cuit

  • 150g de chocolate negro
  • Un poco de foie mi cuit para rellenarlos
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Muffins de chocolate y aceite de oliva

Muffins de chocolate y aceite de oliva

De Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes

Tamizamos las dos harinas con la levadura química y el cacao

  • 300g de harina de trigo
  • 50g de maizena
  • 1 cucharadita y media de levadura química
  • 30g de cacao en polvo
  • 200g de azúcar
  • 2 huevos L
  • Una pizca de sal
  • 160ml de aceite de oliva virgen extra
  • 150ml de leche semidesnatada
  • 150g de pepitas de chocolate
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Brownie a la naranja

Brownie a la naranja

De Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes

Bizcocho jugoso de chocolate con un toque de naranja

  • 200g de chocolate Lindt Orange Intense
  • 250g de mantequilla
  • 4 huevos L
  • 200g de azúcar blanco
  • 120g de harina de trigo
  • La ralladura de dos naranjas bien hermosas
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Gofres al horno

Gofres al horno

De Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes

La merienda perfecta

  • 110g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • 410ml de leche
  • 240g de harina
  • 2 cucharaditas de levadura química
  • 1/4 de cucharadita de sal
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