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Almendrados
De El festín de Marga, El festín de Marga
Me apetecía hacer unos almendrados tipo pastas
- 100 g de almendras marcona + almendras para decorar
- 125 g de azúcar
- 250 g de mantequilla
- 300 g de harina
- 2 cucharaditas de levadura Royal
- ¼ cucharadita de sal
- Un huevo
- Una cucharadita de agua de azahar (opcional)
- Una cucharadita de canela en polvo (opcional)
- Una cucharada de zumo de limón (opcional)
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Almendrados
De lisvi
Montar las claras, añadir el azúcar y la ralldura de limón, las yemas, la harina y por último la almendra
- 1 kg de almendra molida
- 1/2 kg de azúcar
- 1 cucharada sopera de harina
- 5 huevos
- Ralladura de limón
- Canela
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