Bo bun vietnamita: deliciosa ensalada con tallarines, res y un toque de menta
Redactor Rebañando,
Bo bun es un plato vietnamita delicioso y refrescante muy fácil de preparar.
© Silvia Santucci
Bo bun vietnamita
Este plato vietnamita está hecho con una ensalada de fideos y carne de res saludable, llena de sabores y texturas contrastantes. La receta tradicional generalmente incluye fideos finos de arroz, brotes de soja, carne salteada, verduras crudas, lechuga, hierbas y un puñado de maní triturado. Aderezado con nuoc mam, una salsa vietnamita, también suele acompañarse de rollitos de primavera fritos. ¡Pruebe nuestra sencilla receta paso a paso para este plato refrescante y satisfactorio!
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