Las trampas de los supermercados para que gastes más, según un ingeniero de alimentos

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Reduce la lista de ingredientes

En caso de duda sobre qué productos comprar para comer mejor, opta siempre por aquellos que tengan menos ingredientes en su lista. Por ejemplo, un yogur griego será una opción más interesante que un yogur con saborizantes artificiales, colorantes y azúcares añadidos. Lo mismo sucede con la mayoría de productos que compras: si puedes elegir la versión menos procesada, hazlo. Mientras más cosas cocines desde cero, mejor te sentirás, ¡y tu bolsillo también te lo va a agradecer!