Suculentas recetas de cochinillo al horno - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: asado castellano

Técnicas de cocina

Receta de Mint Julep

El Mint Julep es un cóctel a base de menta, bourbon, azúcar y agua. Dicen que este cóctel inspiró al Mojito. ¿Todavía no lo has probado? No te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos los pasos a seguir para un Mint Julep espectacular.

0 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Mejores recetas de Cochinillo al horno

Cochinillo segoviano al horno

De Calamorro

El cochinillo de Segovia es un alimento de la provincia de Segovia que fue catalogado por la Junta de Castilla y Le...

1 Cochinillo
1 tarrina manteca de cerdo
3 ó 4 ajos
Hierbas aromáticas (según el gusto de cada cual, normalmente romero, tomillo y orégano)
2 hojas laurel
Sal gorda
Pimienta
Agua

5/5 (5 Votos)

Rápido y fácil: ¡10 recetas en 10 minutos!

De US: ncollier

¿Tienes poco tiempo pero quieres algo sano que te satisfaga? ¡Lee estas 10 recetas que puedes hacer en 10 minutos o menos!

3 154 compartidos

Cochinillo al horno con naranja, mermelada de piña y jengibre

Sencilla receta a la vez que contundente,

1 cochinillo pequeño
2 kg. de grasa de pato
1 cabeza de ajo
Tomillo y romero
2 naranjas
Mermelada de piña Hero
20 gr. de jengibre fresco
60 gr. de azúcar
60 gr. de mantequilla
Sal
Pimienta negra
1 rama de vainilla

4.7/5 (3 Votos)

Pasta y basta: 50 recetas para que nunca te falte la inspiración

De Marie-Rose - 750 Grammes

Tanto para mostrar un estilo que enamore como para salir del apuro con los ingredientes que tengas a mano, lo único que realmente necesitas es pasta.

COCHINILLO SEGOVIANO AL HORNO

De r@quel

Precalentar el horno a 150º Machar los ajos mezclar con la manteca, tomillo y orégano poner una cucharilla de sa...

- 1 cochinillo de 4 kilos
- 1 vaso y medio de agua
- 200 gramos de manteca
- 4 dientes de ajo
- Sal gorda
- 3 hojas de laurel
- Tomillo
- Orégano

3.9/5 (10 Votos)

Cochinillo asado al horno

De krys23

Limpieza del cochinillo Siempre se recomienda la limpieza del cochinillo y en casa se ha hecho introduciendo el co...

1 cochinillo de 4 kg
Manteca de cerdo
Laurel
Palos de laurel
Sal
Vinagre
Agua

1/5 (1 Votos)

Los 10 platos españoles más raros para cualquier extranjero

En una gastronomía tan rica y variada como la española tenían que existir forzosamente algunos platos menos fáciles de exportar que la paella y el jamón.