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Recetas con curaçao azul - 5 recetas

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Curaçao azul

De

Un coctel muy alegre y suave de muy buen sabor

  • INGREDIENTES
  • 25 ml de curazao azul
  • 25 ml de zumo de limón
  • Hielo
  • Tonica
4.7/5 (7 Votos)

De

Este coctel va dedicado a todos los moter@s a julio que aporta el nombre

  • INGREDIENTES
  • 25 ml de ginebra
  • 25 ml de tequila
  • 50 ml de licor de melocotón
  • 50 ml de curaçao azul con o sin alcohol a gusto
  • Hielo
4.6/5 (5 Votos)

De

Introducir todos los ingredientes en una coctelera y agitar unos segundos hasta que se mezclen bien

  • 60 ml de ron
  • 30 ml de Curazao azul
  • 30 ml de zumo de naranja
  • 60 ml de zumo de piña
  • 4 hielos
1.9/5 (84 Votos)

De

Hola chic@s aqui traigo un cóctel buenisimooo

  • Ingredientes
  • 25 ml de ginebra
  • 25 ml de vodka
  • 25 mil de curacao azul
  • 25 mil de limón recién exprimido
  • 2 golpes de claras de huevos
  • Hielo picado
2.6/5 (4 Votos)

De

Trago largo y llamativo

  • • 60 cc Pisco
  • • 25 cc Tequila
  • • 25 Aguardiente de Frambuesa
  • • 1 Dash de Curacao Azul
  • • Hielo de colores
0/5 (0 Votos)

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