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Increíbles cremas de queso azul - 7 recetas

Técnicas de cocina

Sorprende a tus invitados con estos deliciosos duraznos al horno

El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!

 

Ingredientes

  • 4 duraznos
  • 1 paquete de tocino
  • albahaca fresca
  • vinagre balsámico al gusto

 

Preparación

  1. Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
  2. Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
  3. A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
  4. Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
  5. Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Cremas de queso azul

De

Preparar la crema de queso

  • 6 huevos
  • 180 grs de azúcar
  • 180 grs de harina
  • 3 lonchas, un poco gruesas, de jamón de york
  • 150 grs de queso azul o roquefort
  • 8 quesitos
  • 1 cucharada de mantequilla o margarina
  • Papel de alumnio
4.7/5 (6 Votos)

De

Mezclar los huevos con la crema, con la leche, la preparación está lista

  • 4 huevos
  • 25 cl 15% de crema
  • 25 cl de leche semidesnatada
  • 150 gramos de queso azul (Roquefort)
  • Pimienta
4.3/5 (164 Votos)

De

Santoña es un pueblo que vive por y para las anchoas y no te puedes ir de allí sin comprarlas

  • Una rebanada de pan. En este caso utilicé pan normal, pero podéis usar por ejemplo una rebanada hecha del famoso pan milagro que queda riquísimo
  • 2/4 filetes de anchoa en aceite de oliva de buena calidad.
  • Queso azul al gusto, en este caso era Roquefor(podemos sustituir por cualquier queso azul, si es de Cabrales ya es 100% receta del norte)
4/5 (1 Votos)

De

Deliciosa crema de queso azul, para acompañar cualquier plato

  • 2 cuñas de queso Cabrales (yo usé la marca Central Lechera Asturiana)
  • 200 gramos de nata cocina (también de la misma marca)
  • un chorro de vino blanco o de sidra
  • una pizca de pimienta
3.8/5 (6 Votos)

De

"Después de unas merecidas "mini" vacaciones en La Coruña, me incorporo de nuevo a estos lares que tanto me gusta...

  • - 200 gr. harina
  • - 1 sobre de levadura
  • - Sal y pimienta
  • - 1/2 vaso de aceite de oliva suave
  • - 1/2 vaso de leche
  • - 3 huevos
  • - 25 gr. de queso azul
  • - 25 gr. de nueces picadas y unas pocas aparte para decorar
  • - Pera en su jugo en trocitos
2.8/5 (5 Votos)

De

La semana pasada preparé unas deliciosas pastas de queso Stichelton y nueces

  • 120 g de queso Stichelton u otro queso azul.
  • 50 g de mantequilla ablandada.
  • 125 g de harina tamizada.
  • 60 g de nueces picadas.
  • Pimienta negra recién molida.
  • 1 yema de huevo
  • Cortapastas circular.
0/5 (0 Votos)

De

Tengo 47 años, y llevo toda la vida pensando que no me gustan las endivias

  • 2 endivias
  • 200 gramos de queso crema (tipo philadelphia)
  • 150 gramos de queso azul
  • 1/2 limón
  • Surtido para ensalada de semillas y frutos secos
  • Pimienta negra
0/5 (0 Votos)

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Endivias con crema de queso azul Brazo gitano de jamón y queso