Recetas de deliciosas - 2 recetas
Técnicas de cocina
Con su piel, son perfectas para acompañar o para compartir en una reunión de amigos.
INGREDIENTES:
- Patatas.
- Queso parmesano.
- Queso rallado (el o los que más te gusten).
- Bacon en lonchas.
- Vinagre balsámico.
PREPARACIÓN:
1. Llena una olla grande con agua y ponla a calentar. Ve añadiendo las patatas, que convendrá que sean de tamaños parecidos para que lleguen al punto ideal de cocción todas al mismo tiempo. Esto ocurrirá pasados entre 15 y 30 minutos (puedes pincharlas con un tenedor para comprobarlo).
2. Colócalas sobre una bandeja con papel para hornear y sírvete del culo de un vaso para aplastarlas.
3. Espolvorea el parmesano y pon una lonchita de bacon sobre cada una de ellas. Adereza con un poco de vinagre balsámico y remata generosamente con queso rallado.
4. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.
El resultado sabe aún mejor de lo que se ve, ¡te conquistarán!
Mejores recetas de Deliciosas
Torta Oreo tradicional
De amunoz
*Deliciosas tentaciones* Lo primero que tenemos que hacer es separar la crema de las galletas
- -200g de galletas oreo
- -6 galletas maría
- -una tarrina grande de queso de untar
- -120g de azúcar glas
- -500ml de nata
- -100g de leche
- -1 sobre de gelatina neutra
Tarta casera de galletas y chocolate
De amunoz
Sale bastante cantidad, se puede hacer la mitad
- -200g de chocolate Nestlé postres
- -1 litro de leche entera
- -4 cucharadas soperas de azúcar
- -una cucharada(o trocito) generosa de mantequilla(que no margarina)
- -una o dos yemas de huevo(yo le pongo a veces una, y a veces dos)
- -un chorrito de brandy.
- Sale bastante cantidad, se puede hacer la mitad.
- -Margarina
- -azúcar
- -Galletas Gullón Tropical
- -Leche con un poco de brady, o azúcar vainillado como en mi caso.(habia niños)
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