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Deliciosas recetas de fraisier - 2 recetas

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Mejores recetas de Fraisier

De

Precalentar el horno a 180 ° C (termostato 6)

  • Para el bizcocho:
  • 4 huevos
  • 125g de azúcar
  • 125 g de harina
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • Para la mousse de pistacho:
  • 1 cucharada de pasta de pistacho
  • 100 g de queso
  • 10 cl de nata líquida
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de harina
  • 90 gramos de azúcar glas
  • 4 hojas de gelatina
  • 1 pizca de sal
  • Para fresa y decoración: Fresa y azúcar en polvo
4.2/5 (29 Votos)

De

Selección de postres que podemos preparar con antelación y congelarlos hasta el día que nos hagan falta.

82 compartidos

De

1 Casca los huevos y separa las yemas de las claras

  • Para el bizcocho: 95 g de harina
  • 60 g de mantequilla + 1 cucharadita
  • 95 g de
  • azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • una pizca de sal.
  • Para el relleno: 400 g de fresones
  • 400 ml de nata para montar
  • 2 cucharadas de
  • azúcar vainillado.
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Fraisier Fraisier con pistacho