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Las mejores recetas de gachas manchegas - 2 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo preparar un delicioso Mocaccino

El mocaccino, mokaccino o café moca es una variante del capuccino o del café con leche al que además le añadimos un toque de chocolate. Una bebida perfecta para los largos y fríos días de invierno. Descubre nuestra vídeo-receta y prepara un delicioso mocaccino.

Mejores recetas de Gachas manchegas

De

Freimos en una sarten la panceta con abundante aceite

  • 2 Tiras de Panceta
  • Aceite para freir la Panceta
  • 3 Ajos enteros
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 Grs de Harina de Titos
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 700 grs de Agua
  • 1 pimiento Seco
3.3/5 (4 Votos)

De

El Croque-monsieur es uno de los platos franceses más conocidos a nivel internacional

205 431 compartidos

De

Poner a calentar el aceite en una sartén honda y echar la papada de cerdo cortada en dados, el chorizo y los ajos

  • 300 g de papada de cerdo
  • chorizo
  • harina de almortas (una cucharada grande por persona)
  • 100 ml de aceite de oliva
  • media cucharada de pimentón
  • orégano
  • media cucharada de pimienta ha gusto
  • ajo
  • sal
  • agua (250 ml por persona)
3/5 (4 Votos)

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