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Recetas de mousse de naranja - 2 recetas

Técnicas de cocina

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De

Se echa todo en un bol, menos la nata, se bate todo y se echa en una cazuela, hasta que espese pero sin parar de re...

  • 1 vaso de zumo de naranja, yo utilice de las que me regalaron http://www.naranjasche.com/
  • 3 huevos
  • 200 de nata
  • 50 gr de azúcar
  • 25 gr de harina
  • ralladura de una naranja
  • 2 bizcochos de soletilla para decorar
2.9/5 (25 Votos)

De

Con motivo del nacimiento de Daniela, aún sigue viniendo gente a casa a conocer a la pitufina

  • Para la base:
  • 1 paquete de galletas Digestive con chocolate
  • 60 gr. de mantequilla
  • 1 puñado de nueces
  • Para la mousse de naranja:
  • 1 naranja
  • 250 ml. de nata 35% M.G.
  • 1 yogur griego
  • 4 hojas de gelatina neutra
  • 50 gr. de azúcar glass
  • Para la decoración:
  • 1 bote de mermelada de naranja
  • 1 hoja de gelatina neutra
  • Molde empleado de 20cm desmontable
2.8/5 (4 Votos)

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Tarta mousse de naranja Mousse de naranja