postres fáciles con membrillo - 2 recetas
Técnicas de cocina
Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:
INGREDIENTES:
- 1 botella vacía con tapón.
- 1 embudo.
- 1 taza de harina.
- 2 huevos.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 1/3 de taza de aceite.
- 1/3 de taza de leche.
- Nutella.
- Chocolate líquido.
- Azúcar glas.
PREPARACIÓN:
1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.
2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.
3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.
4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.
5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.
Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.
Mejores recetas de postres fáciles con membrillo
Tarta Tatin de membrillo
De nytta, dulce algodon
La receta es una variante de la tatín de manzana, pero lógicamente con membrillo
- INGREDIENTES
- - Para la masa
- 350 grs harina de repostería
- 100 grs mantequilla
- 50 grs azúcar
- 40-50 ml agua fría
- 1 huevo M
- una pizca sal
- - Para la cobertura
- membrillos pelados, descorazonados y partidos a la mitad
- 200 grs de azúcar
- 25 grs de mantequilla
- una o dos vainas de vainilla
Tarta Tatin de membrillo fácil
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Por fin otra manera de utilizar los membrillos
- - Para la masa
- -350 grs harina de repostería
- -100 grs mantequilla
- -50 grs azúcar
- -40-50 ml agua fría
- -1 huevo M
- -una pizca sal
- - Para la cobertura
- -600 gr membrillos pelados, descorazonados y partidos a gajos no muy finos
- -200 grs de azúcar
- -25 grs de mantequilla
- -una vaina de vainilla
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