Chocolate a la taza especiado (Nestle)

De amunoz

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1 foto

Churros

Aprobadapor el chef Fritillas

Ingredientes

250 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
½ l de leche
1 ramita de canela
1 anís estrellado

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Calentar la leche con la canela y el anís estrellado.
2
Añadir el chocolate troceado y remover constantemente hasta que el chocolate esté fundido.
3
Llevarlo a ebullición y retirarlo del fuego.
4
Retirar el palito de canela y pasar el chocolate por un cedazo presionando con una cuchara sobre el anís estrellado para que desprendan su aroma.