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Pets de monja

De

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Ingredientes

  • 250 gr de farina
  • 150 gr de sucre
  • 3 ous
  • pell de llimona ratllada

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Batre els ous amb el sucre fins que doblin el volum. Incorporar-hi la pell de llimona i la farina tamissada. Formar les galetetes amb una mànega pastissera i coure-les a 180º fins que siguin daurades.

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