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Tarta marmolada de chocolate y queso

De

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Ingredientes

  • 125 gr. galletas
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 40 gr.de mantequilla
  • 400 gr. de queso cremoso
  • 150 gr. de azúcar
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 150 ml. de nata liquida
  • 200 gr. de chocolate troceado

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Mezclar las galletas desmenuzadas con el cacao
derretir la mantequilla y mezclar con las galletas.poner esta mezcla en el fondo del molde presionando un poco.

Paso 2

Batir el queso y añadir el azúcar,los huevos , la vainilla y la nata.
Derretir el chocolate y mezclar con un tercio de la mezcla del queso.

Paso 3

Verter el resto de la mezcla de queso en el molde y a cucharadas cubrir con la otra mezcla, con un cuchillo hacer remolinos en ella.

Paso 4

Meter al horno a 160º durante 35-40 minutos.dejar enfriar en el horno y luego al frigo.

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