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Tarta marmolada de chocolate y queso

De

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Ingredientes

  • 125 gr. galletas
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 40 gr.de mantequilla
  • 400 gr. de queso cremoso
  • 150 gr. de azúcar
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 150 ml. de nata liquida
  • 200 gr. de chocolate troceado

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Media
Tiempo de preparación 20minutos
 Tiempo de cocción 40minutos
 Coste Medio

Preparación

Paso 1

Mezclar las galletas desmenuzadas con el cacao
derretir la mantequilla y mezclar con las galletas.poner esta mezcla en el fondo del molde presionando un poco.

Paso 2

Batir el queso y añadir el azúcar,los huevos , la vainilla y la nata.
Derretir el chocolate y mezclar con un tercio de la mezcla del queso.

Paso 3

Verter el resto de la mezcla de queso en el molde y a cucharadas cubrir con la otra mezcla, con un cuchillo hacer remolinos en ella.

Paso 4

Meter al horno a 160º durante 35-40 minutos.dejar enfriar en el horno y luego al frigo.

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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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