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Mermelada de tomate sencilla

De

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Ingredientes

  • Tomates
  • azucar
  • Clavo

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Escaldar los tomates en agua caliente pelar y picarlos en rodajas poner en un recipiente una base de tomates y otra de azucar hasta que se terminen los tomates .
Tapar con un trapo y meterlos en la nevera toda la noche.
Por la mañana se cuecen en una cacerola con los clavos .
Se remueve de vez en cuando ,cocer hasta que este hecho.

Por cada kilo de tomate casi un Kilo de azucar y dos clavos

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