Pulpitos con tomate
De merche-b-cn
Puntúa esta receta
2.6/5
(5 Votos)
Ingredientes
- 1 kilo de pulpitos pequeños frescos
- 1 cebolla cortada a taquitos
- 2 o 3 dientes de ajos cortados a taquitos
- tomate frito solís
- 2 hojas de laurel
- chorrito de vino de cocinar
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Lo primero de todo es lavar un poco los pulpitos bajo el grifo. A continuación, en una sarten preparamos primero el sofrito del ajo y la cebolla, cuando estos se doren añadimos los pulpitos y dejamos que se hagan un poco, antes de añadirle el tomate y el laurel y para terminar un chorrito de vino de cocinar. Le añadimos el resto de ingredientes que faltan, cuando estén medio hechos. Y servimos.
También te gustará
-
Bacalao "a la llauna"
2.6/5
(5 Votos)
-
Pinchos morunos
2.6/5
(5 Votos)
-
Pipirrana
2.6/5
(9 Votos)
-
Tulipas de frutas
2.9/5
(9 Votos)
-
Ensalada con naranja
2.8/5
(109 Votos)
-
Garbanzos con huevos tontos, sepia...
2.8/5
(5 Votos)
-
Patatas revolconas
2.3/5
(3 Votos)
-
Sepia con alcachofas
2.1/5
(49 Votos)
Técnicas de cocina
Bruschetta de tomate facilísima para un aperitivo improvisado
Date gusto con una receta sencilla y nutritiva para calmar el hambre o compartir con amigos.
Comenta esta receta