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Tostadas francesas con fruta

De

Tostadas francesas con macedona de frutas por encima. Están muy ricas, son diferentes y se hacen en un momento!

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Ingredientes

  • Cuatro rebanadas de pan. Se puede utilizar pan de molde espacial para tostadas (más grueso).
  • 2 huevos.
  • 1/3 de taza de leche.
  • Dos cucharadas de azúcar.
  • 2 yogures griegos o cremosos.
  • Miel.
  • Un bote de macedonia de frutas o fruta fresca troceada.
  • Un poco de aceite o mantequilla.

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico
Adapted from mispequenastentaciones.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Batir los huevos en un plato hondo. Añadimos la leche y el azúcar y removemos bien.

Paso 2

Poner la sarten a calentar con un poquito de aceite o mantequilla. Una vez este caliente, cogemos una rebanada de pan y la mojamos en el plato con el huevo y la leche. La empapamos bien por las dos caras.

Paso 3

La doramos, y repetimos con el resto de rebanadas de pan.

Paso 4

En el plato, podemos comerla sola, con miel, o como más me gusta: con yogur, un buen chorrito de miel por encima y fruta.

Paso 5

Utilicé un bote de macedonia comprada pero podemos ponerle por encima cachitos de fruta que tengamos por casa (pera, melón, uvas...).

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