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Brownie express (microondas)

De

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Ingredientes

  • 125 g chocolate de Postres Negro
  • 3 huevos
  • 100 g azúcar
  • 3 cucharadas soperas de leche
  • 125 g de mantequilla
  • 1/2 sobre de levadura
  • 70 g de harina
  • 1 cuch.sopera de cacao en polvo
  • nueces (a gusto)

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 5minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Fundir en el microondas el chocolate de postres con la mantequilla (aprox. 3 minutos).

Paso 2

Mientras tanto batir huevos con azúcar.
Mezclar bien mantequilla y chocolate fundido y añadir la mezcla azúcar y huevos.

Paso 3

Mezclar todo con la harina, la levadura, el cacao, la leche y las nueces.

Paso 4

Ponerlo en un molde, mejor de silicona que previamente habremos untado con un poquito con mantequilla.
Meter en el microondas 5 minutos y medio a una potencia de 750W. Dejar reposar en nevera unos minutos y servirlo.

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Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.

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