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Salsa de Caracoles

De

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Ingredientes

  • - 4 o 5 Dientes de Ajo
  • - 4 o 5 Almendras o Cacahuetes
  • - Perejil
  • - Tomate
  • - Harina
  • - Pimentón dulce
  • - 1 o 2 Guindillas

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Se pican los ajos, los frutos secos, el perejil y el tomate.

Paso 2

Se calienta el aceite y se sofríen las guindillas, se añade lo picado y se sofríe.

Paso 3

Cuando esté bien frito, se añade un poco de harina y el pimentón. Se añade un poco de agua y cuando hierve se añaden los caracoles.

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