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Receta con tranchetes - 8 recetas

Técnicas de cocina

Bolo brigadeiro, la tarta de cumpleaños más suave y dulce de todas

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

Mejores recetas de Tranchetes

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  • Hojaldre
  • Queso tranchete
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Ésta empanada es mi especialidad y una de mis recetas favoritas, queda realmente rica, el truco está en la calida...

  • 2 masas quebradas
  • Dátiles sin hueso
  • Bacón en lonchas
  • sin cortezas
  • Jamón de york en lonchas
  • Queso en lonchas havarti
  • 1 huevo
4.4/5 (5 Votos)

De

Echar el agua y levadura y programar 5 seg/ vel 4

  • 300 g de agua templada
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina de fuerza
  • 5 g de azúcar
  • 10 g de sal
  • relleno:
  • 1 paquete de lonchas de jamón
  • tranchetes
3.1/5 (98 Votos)

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El sandwich de pollo más popular

  • Pan de molde de formato grande
  • Pollo cocinado ( plancha
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ESTA RECETA HACE MUCHO QUE LA HICE PERO NO ME DIO TIEMPO A HACER LA FOTO, ASÍ QUE LA HE VUELTO A PREPARAR QUE NOS ...

  • 2 filetes de pechuga grandes
  • 2 quesos en lonchas
  • 2 lonchas de jamón serrano
  • pimientos de piquillo
  • aceite de oliva
  • perejil
  • vino blanco
2.7/5 (13 Votos)

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Está receta es muy simple, sobre todo si no elaboras en casa el guacamole, pero os puedo asegurar que vais a triun...

  • - 2 tortitas de maiz.
  • - 4 lonchas de jamón serrano.
  • - 4 lonchas de tranchetes (también se puede sustituir por otro queso en lonchas o rallado).
  • - Guacamole:
  • o 3 aguacates.
  • o Media cebolla.
  • o El zumo de un limón.
  • o 1 diente de ajo.
  • o Un poco de cilantro.
  • o 1 tomate.
  • o Sal.
2.7/5 (3 Votos)

De

Estirar el hojaldre untarla con la salsa de tomate, poner el queso y el jamón

  • Una lámina de hojaldre estirado
  • Salsa de tomate (a ser posible casera)
  • Queso en lonchas
  • Jamón york en lonchas
  • Huevo batido para pintarlas
2.5/5 (2 Votos)

De

Aunque hay muchas recetas de emparedados, los que hace mi madre son un éxito siempre en las comidas familiares, y ...

  • - 100 gramos de jamón york.
  • - 8 lonchas queso tipo tranchetes.
  • - 2 huevos.
  • - Pan rallado.
  • - Aceite de oliva.
  • - Bechamel:
  • o 2 cucharadas de harina.
  • o 2 vasos de leche (250 mililitros).
  • o 1 chorro de aceite de oliva.
  • o 50 gramos de queso rallado.
  • o Sal.
2/5 (1 Votos)

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