Perfil de Chispita
Recetas
Cóc de yogur (catalán)
De chispita
Cóc molt esponjos
- - 1 yogur (el recipient fa de mida)
- - 3 de farina
- - 3 de sucre
- - 1 d'oli
- - 1 llima rallada
- - 4 ous (la clara a punt de neu)
- - 1 royal
- Podem posar-li pinya.
Abadeixo en mahonesa (catalán)
De chispita
Abadeixo en un llit de pataca i gratinat en mahonesa
- - Filet de bacallà
- - Mahonesa
- - Pataca
- Opcional:
- - Julivert
- - Pebrot del "piquillo"
- - All