Perfil de Noeliaundiano
Recetas
Guisantes estofados
De noeliaundiano
Una rica con guisantes congelados que te permitirá ahorrar tiempo y dinero
- - 400 gr guisantes congelados
- - 1 cebolla pequeña
- - 70 gr de jamón curado cortado en lonchas finas
- - 1 cogollo pequeño de lechuga
- - 2 cucharadas de vino fino de Jerez
- - 4 cucharadas de aceite de oliva
- - 1 ramita de menta
- - pimienta, sal
Estofado de ternera con patatas
De noeliaundiano
La clave de este plato: Ingredientes de buena calidad y una cocción a fuego lento
- - 800 gr de carne de ternera para estofar
- - 12 cebollitas francesas
- - 4 tomates rojos
- - 3 patatas medianas
- - 1 cabeza de ajos
- - 2 hojas de laurel
- - 2 dl de vino de Jerez
- - 2 vasos de caldo de carne
- - aceite de oliva, sal, pimienta
Pechugas con salsa de tomate
De noeliaundiano
Recuperar tu silueta desués de los atracones es sencillo
- - 600 gr de filetes de pechuga de pollo
- - 4 tomates maduros y carnosos
- - 1 cebolla
- - 4 cucharadas de aceite de oliva
- - 1 ramita de romero
- - 1 ajo
- - pimienta, sal
Dorada con ensalada de lentejas
De noeliaundiano
Un plato sano, para la temporada veraniega
- - 1 kg de dorada
- - 3 ajos
- - 3 dl de caldo de verduras
- - 1 guindilla
- - 200 gr de lentejas
- - 1 puerro
- - sal, pimienta
- - vinagre
- - 1 zanahoria
- - aceite
- - 1 tomate
Conejo al horno fácil
Pruébala!receta top
De noeliaundiano
Si os apetece preparar un plato riquísimo, esta receta de conejo al horno fácil es lo que estáis buscando
- 4 piernas de conejo
- Aceite
- Azúcar
- 1 calabacín
- 50 gr de judías verdes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 patatas
- Pimienta, sal
- 1 zanahoria
- 2 patatas
Empanadillas de ternera con pasas
De noeliaundiano
Unas ricas empanadillas con las que soprender
- - 12 obleas de empanadilla
- - 1/2 kg de carne de ternera picada
- - 1 cebolla
- - 1 ajo
- - 100 gr de pasas de Corinto
- - 1 huevo
- - aceite de oliva, sal, pimienta
- - orégano seco
Pollo asado con patatas al romero
Pruébala!receta top
De noeliaundiano
Para los amantes de las recetas tradicionales, un delicioso pollo asado con patatas al romero es el plato ideal par...
- 1 pollo mediano limpio
- 12 patatas pequeñas
- 1 vaso de vino blanco
- 1 tacita de caldo
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 ramita de romero
- Pimienta, sal
Tarta de queso con mandarina
Aprobadapor el chef
De noeliaundiano
Una original tarta de queso para los amantes de los cítricos
- - 1/4 kg de queso blanco para untar
- - 3 juevos
- - 3 yogures naturales
- - 2 cucharadas de mermelada de albaricoque
- - unas hojas de menta
- - 4 cucharadas de harina
- - 75 gr de azúcar
- - 2 mandarinas
- - aceite de oliva
Canelones de pollo
De noeliaundiano
Unos canelones económicos que encantarán a todos y te ahorrarán tiempo y trabajo
- - 12 láminas de canelones de los que sólo hay que remojar.
- - 400 gr pechuga de pollo
- - 2 cebollas
- - 100 gr de queso rallado (al gusto)
- - aceite de oliva
- - 10 gr de mantequilla
- Para hacer la bechamel:
- - 1 l de leche
- - 65 gr de harina
- - 50 gr de mantequilla
- - 1 pizca de nuez moscada
- - sal, pimienta
Pastitas de frutos secos
De noeliaundiano
Unas deliciosas pastas con las que podrás acompañar los cafés en familia
- - Un resto de frutos secos: nueces, almendras... (unos 150 gr)
- - 2 claras de huevo
- - Azúcar glass
- - 1 cucharadita de canela en polvo
- - 1 cucharadita de zumo de limón
- - 1 pizca de sal