Increíble yogur de galleta en thermomix - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Pizza sol: fácil, rica y muy original

Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!

1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.

2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.

3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.

4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.

5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).

Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!

De Jandro

Trituramos las galletas, bien con ayuda de algún robot de cocina o con un rodillo

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