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20 maneras súper originales de prepar el clásico tiramisú

¡Las mejores ideas para darle un giro inesperado a tu postre favorito!

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Cheesecake de tiramisú

¿A quién no le gusta el tiramisú? Este postre italiano combina capas de suaves galletas aromatizadas con otras de crema a base de queso mascarpone, a la que puedes añadir distintos ingredientes. 

Si buscas nuevas ideas de recetas, puedes darle un giro súper original, como este cheesecake de tiramisú que te dejará chupándote los dedos. 


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Técnicas de cocina

Nutellamisú: el cremoso tiramisú con Nutella que te va a encantar

Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:

  • 5 huevos
  • 100g de azúcar
  • 500g de mascarpone
  • 165ml de leche
  • 3 cdas colmadas de Nutella
  • Bizcochos de soletilla
  • Cacao en polvo

Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.

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