8 Deliciosos aperitivos con queso crema para tu próxima reunión
Redactor Rebañando,
©Rebañando
Palitos de queso
Para prepararlos necesitarás 500 g de queso crema casi congelado, 3 huevos, pan rallado y aceite para freír. Bate los huevos en un tazón, coloca el pan rallado sobre un plato. Corta el queso crema en deditos (por eso debe estar muy frío) pásalo por el huevo y por el pan rallado, y fríe hasta que quede bien doradito por los dos lados. Sirve con una salsa picante.
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Técnicas de cocina
Una pizza como nunca la has probado, ¡en forma de cono!
Sorprende a tus amigos con un entrante delicioso y original... ¡mini pizzas en forma de cono! Prepararlos es muy sencillo, y el resultado simplemente sorprendente. ¿Qué esperas para probarlos?
Ingredientes:
- 1 rollo de masa para pizza
- 1 pimiento verde
- 80g de carne picada
- 1 taza de puré de tomate
- 2 tazas de queso rallado
- chorizo o pepperoni para decorar
Preparación:
- Extiende la masa para pizza y córtala en tiras de aproximadamente 1,5 cm.
- Forma conos con papel aluminio o papel encerado, y enrolla cada tira de masa alrededor para darle forma.
- Hornea a 200ºC durante 12 minutos y reserva.
- Mientras tanto, pica el pimiento verde en cubitos y saltea durante 5 minutos.
- Echa en la sartén la carne picada y el puré de tomate, y condimenta al gusto.
- Toma un cono de pizza. Rellénalo con el guisado y queso rallado al gusto.
- Coloca 1 rodaja de chorizo o pepperoni para decorar.
- Hornea nuevamente durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita.