Descansa este finde: 25 Platos rápidos para tener más tiempo libre

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Perritos calientes

¿Qué te parece montar una barra de perritos calientes para pasar la tarde todos juntos? Así, cada uno podrá pedir y disfrutar de su propio perrito caliente cuando le entre hambre. No importa si es una tarde de juegos o de cine.

Ingredientes para 6 personas:

• 2 cebollas
  
• 1 pimiento
  
• 1 tomate
  
• 6 pepinillos
  
• 6 jalapeños en conserva
  
• 12 salchichas
  
• Salsas: Mostaza, ketchup, mayonesa, etc.

Preparación:

1. Pelar las cebollas. Cortar una en dados y ponerlos en un bol. Cortar la otra en aros, freírla en aceite hasta que esté ligeramente crujiente y ponerla también en un bol.
   
2. Lavar y cortar en dados el pimiento y el tomate. Ponerlos también en cuencos.
   
3. Escurrir los pepinillos y los jalapeños y cortarlos en rodajas. A continuación, repartir en dos cuencos.
   
4. Justo antes de que lleguen los invitados, prepáralo todo y calienta las salchichas en una sartén con un poco de agua.
5. Disponer las salchichas y los panes con las salsas junto con los demás ingredientes para que cada quien pueda servirse al gusto.