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¿Te gusta el sushi? Te tenemos noticias: ¡lo has estado comiendo mal todo este tiempo!

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Rebañando

Cómo comer cada bocado

Si te gusta el sushi pero te apena no dominar el uso de los palillos...¡no te preocupes! No es mal visto en la cultura japonesa comer con las manos, así que puedes tomar las piezas sin preocupaciones. Y si quieres intentar comer con palillos pero te parece complicado, intenta usar los bordes más gruesos para que sea más fácil tomar la comida. ¡Funciona!

Para comer el wasabi, no es correcto ponerlo directamente en la salsa (ups...). Lo que debes hacer es colocar un poco con tus palillos entre el arroz y el pescado.

¿Dices que es difícil comer sushi porque el arroz se remoja y se cae? ¡Es que lo estás haciendo mal! El sushi se moja un poco en salsa del lado del pescado...¡nunca del arroz!

Finalmente, el jenjibre sirve para limpiar el paladar entre bocados, y así podamos saborear cada pescado sin que se mezclen los sabores.

Ahora que ya lo sabes, ¡sólo queda ir a poner en práctica estos consejos en tu restaurante japonés favorito!


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