Riquísimas bambas - 3 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: bambas de nata caseras
Técnicas de cocina
Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:
- 4 mangos
- 90g de miel de agave
- 75ml de tequila
- 25ml de Cointreau
- 90ml de jugo de limón
- 90ml de jugo de mango
- 50g de frambuesas
- limón en rodajas
- palitos o pajitas de plástico
Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!
Mejores recetas de Bambas
Bambas de nata
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Me acuerdo cuando éramos pequeñas e íbamos a Sigüenza, como tengo una madre muy golosa, pasábamos casi siempre...
- - 450 de harina de fuerza.
- - 25 gramos de levadura fresca.
- - 120 gramos de azúcar.
- - 250 mililitros de leche.
- - 80 gramos de mantequilla.
- - Una pizca de sal.
- - Esencia de limón.
- - Esencia de naranja.
- - 500 gramos de nata para montar.
- - Azúcar glass.
Bombas de brioche rellenas de nata
De Loli (facilútil), Fácilútil
Hoy vengo con otra receta dulce, ultimamente estoy muy golosa y eso que llega el verano que hay que cuidarse y tal ...
- -400 gr. de harina de fuerza mas un poco para el amasado.
- -20gr. levadura fresca.
- -120gr. de azúcar.
- -250 ml. de leche.
- -80 gr. de mantequilla.
- -Una pizca de sal.
- -Esencia o ralladura de limón y naranja.
- -Azúcar glas para espolvorear.
- Ingredientes para el relleno:
- -500 gr. de nata para montar.
- -4 cucharadas de azúcar glas.
Bambas de nata
De kayla
Templar un poco la leche y disolver en ella la levadura
- 250 gr harina de fuerza
- 15 gr de levadura fresca
- 50 gr de azúcar
- 50 gr de margarina
- 100 ml de leche
- 1 huevo
- ralladura de 1/2 limón
- ralladura de 1/2 naranja
- pizca de sal
- 1 cuchara de azahar
- azúcar glass
- Relleno:
- nata para montar
- azúcar.
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