Recetas de entrante fácil - 4 recetas
Técnicas de cocina
¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:
- ralladura de 1 lima
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 5 piezas de anís estrellado
- 1 cdta de semillas de cilantro
- 1/4 cda de ácido cítrico
- 1 rama de canela
- 1 cdta de jengibre fresco
- 100 ml de caramelo líquido
- 1 litro de agua con gas
¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.
Mejores recetas de Entrante fácil
Berenjena asada con tomate seco
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Una especie de caponata, de sabor intenso y picante, ideal para servir como aperitivo u entrante
- 1 berenjena
- 159 g de tomate seco
- 2 dientes de ajo
- 2 cuch soperas de concentrado de tomate
- ½ vaso de agua
- ½ cuch de té de guindilla en copos
- Aceite de oliva
Pan con queso
De 750inter
Una receta estupenda para compartir con familia y amigos!
- 350g de queso para "raclette"
- 100g de bacon en dados o jamón si lo preferimos.
- 500g de harina
- 2 cucharaditas de levadura deshidratada.
- 1 cucharadita de sal
- 35cl de agua
- 6cl de leche
- 1 cucharadita de miel
- Orégano
- Sal y pimienta
Tosta de queso
De 750inter
Mezclamos en un bol los 200g de queso con la mostaza
- 1 rebanada de pan
- 200g de queso (podéis elegir entre algún queso azul, Maroilles...)
- 2 cucharadas de mostaza
- Queso gruyère o emmental rallado
Aguacate salteado con tomate... picantito
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Nutritiva y deliciosa, fácil y rápida, una idea perfecta para aquellos días con poco tiempo para cocinar
- 1 aguacate mediano
- 1 cebollita cortada a rodajas
- 1 tomate
- 1 o 2 dientes de ajo
- Guindilla
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