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Recetas de flamenquines - 2 recetas

Técnicas de cocina

¿Antojo de dulce? Prueba esta colorida tara de cereza y pistachos

Un postre delicioso para disfrutar en familia.

Mejores recetas de Flamenquines

De

1- Con un rodillo aplastamos las rebanadas de pan de molde hasta que queden finitas

  • - 4 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • - 4 lonchas de jamón cocido-curado Erre de Vic
  • - 4 lonchas de queso
  • - 1 huevo
  • - Pan rallado
  • - 1 cucharadita de Perejil Gourmet Garden
  • - Aceite de Oliva Virgen Extra La Vinyeta
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De

Sazonar los filetes con sal y cubrirlos con una loncha de jamón, enrollarlos y sujetarlos con un palillo

  • 12 filetes de pechuga de pollo
  • 12 lonchas finas de jamón
  • 250 gr de champiñones
  • medio vaso de vino blanco
  • 100 gr de espinacas
  • un vaso de caldo de pollo
  • 1 cebolla
  • harina
  • aceite de oliva
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