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Preparar fondue - 3 recetas

Técnicas de cocina

Consiéntete con estas piruletas saludables de kiwi con chocolate

¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.

 

Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

Mejores recetas de Fondue

De

En una cassola de fondue o al bany maria, aboquem la nata líquida, la lleet i la vaina de vainilla oberta al llarg

  • - 500 gr. de xocolata fondant o de cobertura (negra
  • en llet
  • blanca...)
  • - 1 got i 1/2 de nata líquida
  • - 1 tasseta de llet
  • - 1 vaina de vainilla (opcional)
  • - 1/2 copeta de licor de taronja
  • menta o brandy (opcional)
  • - fruita variada: pera
  • maçana
  • taronja
  • plàtan
  • freses
  • kiwi...
  • - gominoles: núvols
  • gominoles ensucrades...
  • - pa
  • biscuit
  • pa de llet
  • brioix
  • profiterols...
4/5 (2 Votos)

Hay recetas que, sin ser demasiado complicadas, hacen que se nos acelere el corazón.

De

1. Fundir el chocolate con leche y la leche en el microondas 2-3 minutos o a baño Maria, y remover hasta lograr un...

  • 225g de chocolate con leche
  • troceado
  • 6 cdas de leche
  • 50g de chocolate blanco
  • troceado
  • 2 plátanos pequeños
  • pelados y cortados en trocitos
  • 2 nectarinas partidas por la mitad
  • sin el hueso y cortadas en cuña
  • 225g de fresas
2.7/5 (3 Votos)

De

- Colocar la pasta brisa en el molde elegido y prehornear durante 10 minutos a 180º, pinchándola con un tenedor p...

  • - 1 lámina de pasta brisa
  • - 4 huevos grandes
  • - 400 c.c. de nata líquida
  • - 150 gr. de chocolate Nestlé fondue
  • - 75 gs. de azúcar
  • - Cacao en polvo para espolvorear
  • - 250 gr. de crema de castañas
  • - 200 gr. de castañas cocidas
  • - 1 chorrito de Baileys
1.3/5 (3 Votos)

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Tarta de castañas al chocolate Fondue de xocolata