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Recetas de pastel de pan de molde - 2 recetas

Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Pastel de pan de molde

De

Un plato delicioso y superfacil, ademas de economico, podemos usar los ingredientes que tengamos por la nevera y de...

  • 12 rebanadas pan de molde a la que le quitaremos la corteza
  • 200gr mayonesa (100 de ellos para el atun)
  • 150gr atun en lata escurrido natural
  • 1 bote pimientos del piquillo
  • 1 lata mediana maiz
  • 1 lata pequeña guisantes
  • 1 lata aceitunas
  • 1 cucharada mostaza Dijon (se puede omitir)
  • Decoracion
  • 3 palitos surimi
  • 3 huevos cocidos cortados en rodajas
  • Guisantes
  • Maiz
  • Pimiento piquillo cortado en tiras
  • Aceitunas cortadas a rodajas
  • Fiambre o salmon ahumado
3.6/5 (92 Votos)

De

Recortar la corteza del pan Triturar el atun y los esparragos con el caldo Si queda muy espero añadir un pelin...

  • Pan de molde
  • 3 latas de atun
  • 1 bote de esparragos verdes
  • Mayonesa
4/5 (178 Votos)

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Pastel de pan de molde Pastel de pan de molde con atun