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Increíbles recetas con pan de molde integral - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas de pan de molde casero

Técnicas de cocina

Tian provenzal de verduras, para una cena ligera y saludable

¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.

 

Ingredientes:

  • 1 diente de ajo
  • 2 calabacitas
  • 1 berenjena grande
  • 4 tomates medianos
  • sal y tomillo al gusto
  • aceite de oliva
  • 1 taza de miga de pan

 

Preparación:

  1. Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
  2. Corta las verduras en rodajas delgadas.
  3. Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
  4. Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
  5. Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos. 
  6. También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.

Mejores recetas de Pan de molde integral

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¡Deliciosos bollitos de pan integral al horno!

  • 500 g. de harina integral
  • 10 g. de sal
  • 300 ml. de agua
  • 15 g. de levadura
4.2/5 (18 Votos)

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Descubre todas las posibilidades del pan de molde con esta selección de recetas rápidas y originales.

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Elaboración de la espuma de levadura En un tazón poner la levadura y dos cucharadas de agua, remover y añadir 3...

  • 250 gr de harina integral.
  • 150 ml de agua tíbia.
  • 5 gr de sal.
  • 1 cucharadita de miel.
  • 1 cucharadita de lecitina de soja.
  • Para la espuma:
  • 1 sobre de levadura para pan.
  • 2 cucharadas de agua.
  • 3 cucharadas de harina.
4.5/5 (26 Votos)

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Prepara el casa el DESAYUNO más DELCIOSO del INVIERNO

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Horno 180°. Base: Poner en el vaso del Thermomix el pan, el ajo y el perejil 20 segundos, velocidad 5-10 progres...

  • Base:
  • 200 gr. de pan integral
  • 2 dientes de ajos
  • 10 gr. de perejil
  • 80 gr. de margarina no hidrogenada
  • Relleno:
  • 150 gr. de champiñones
  • 200 gr. de puerros
  • 200 gr. de zanahorias
  • 30 gr. de aceite de oliva
  • Cobertura:
  • 2 yogures enteros naturales
  • 1 huevo de gallina feliz
  • 100 gr. de queso Maasdam rallado
  • 1 cucharadita de queso Grana Padano
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma
4/5 (1 Votos)

De

La receta tradicional que nos aporta calor en invierno

  • 300 gramos de alubias blancas (peso en seco)
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cebolla mediana
  • 1/2 pimiento verde
  • Pimentón de la Vera
  • 4 cucharadas colmadas de tomate frito casero
  • Comino en grano
  • Nuez moscada
  • 2 hojas de laurel
  • Sal
  • Pan integral duro (del día anterior)
  • Aceite de oliva virgen
3.7/5 (16 Votos)

Si te gusta la bollería, prueba con este rico brioche

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De

Calentar la leche un poco y disolver en ella, la levadura, la miel y la sal

  • 175 ml de leche entera
  • 200 gr de harina de fuerza
  • 100 gr de harina integral
  • 20 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 10 gr de levadura fresca
  • 5 gr de miel
  • 7 gr de sal
3.3/5 (78 Votos)

De

Poner en el vaso del thermomix el agua, la levadura y el aceite, programar 1 minuto, 37°, velocidad 2

  • 330 grs de agua
  • 2 ctas de levadura seca de panaderia o 20 grs de levadura prensada
  • 20 grs de aceite
  • 250grs de harina integral
  • 250 grs de harina de fuerza
  • 1 cta de sal
2.7/5 (13 Votos)

De

Conquista a tu pareja en San Valentín con este delicioso afrodisíaco, y hazle saber que tú sí sabes cocinar

  • 140g de chocolate negro con 70% de cacao, troceado
  • 290g de ciruelas en jugo de frutas, escurridas y deshuesadas
  • 100g de pan integral rallado
  • 1 huevo grande
  • La clara de 2 huevos grandes
  • 140g de azúcar rubio extrafino
  • ½ cdita de extracto de vainilla
  • 2 cditas de semillas variadas (opcional)
  • Queso fresco para servir
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