Nuestras recetas favoritas para la playa - 9 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: cook&swim
Técnicas de cocina
Con su piel, son perfectas para acompañar o para compartir en una reunión de amigos.
INGREDIENTES:
- Patatas.
- Queso parmesano.
- Queso rallado (el o los que más te gusten).
- Bacon en lonchas.
- Vinagre balsámico.
PREPARACIÓN:
1. Llena una olla grande con agua y ponla a calentar. Ve añadiendo las patatas, que convendrá que sean de tamaños parecidos para que lleguen al punto ideal de cocción todas al mismo tiempo. Esto ocurrirá pasados entre 15 y 30 minutos (puedes pincharlas con un tenedor para comprobarlo).
2. Colócalas sobre una bandeja con papel para hornear y sírvete del culo de un vaso para aplastarlas.
3. Espolvorea el parmesano y pon una lonchita de bacon sobre cada una de ellas. Adereza con un poco de vinagre balsámico y remata generosamente con queso rallado.
4. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.
El resultado sabe aún mejor de lo que se ve, ¡te conquistarán!
Mejores recetas de Playa
crokadillos de carne

De MARIA DE GRACIA CARRERA, Con mil sabores
Hoy os traigo la revolución de las fiambreras para playa y piscinas
- PARA LA MASA DE CROQUETAS:
- La carne del puchero (pollo, ternera ó ambos)
- Una cebolla
- Aceite de oliva
- Para la bechamel:
- Leche ó caldo
- Harina
- Sal , pimienta y nuez moscada
- Aceite ó mantequilla.
- Rebanadas de pan de canapés tiernas, redondas y pequeñas.
- Un poco de leche(para humedecer el pan).
- Huevos(para el rebozado).
- Pan rallado(para el rebozado).
- Aceite de oliva (para freír los crokadillos).
Prepara una limonada casera bien refrescante

Prepara en casa esta sencilla bebida casera
Saladitos

De Loli (facilútil), Fácilútil
Seguro que alguna vez los habéis comprado, rellenos de paté , sobrasada o queso
- -Dos planchas de hojaldre.
- -Una terrina de sobrasada.
- -Una lata de paté.
- -Queso rallado.
- -Unos tacos de queso.
15 alimentos clave para disfrutar del verano y de tu embarazo al máximo

Olvídate de los síntomas molestos y ten un embarazo saludable con estos alimentos.
Ensalada de piña y pavo con canónigos regados con aceite de oliva

De Ana María Solana
Ensalada de verano con trozos de piña y cuadraditos de pavo acompañados por canónigos, escarola, pata de cangrej
- 1/2 piña natural
- 200 gr de pavo en tacos
- 100 gr de canónigos
- 100 gr de escarola
- 3 barritas de pata de cangrejo
- 1 tomate
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
- 1 limón
Empanadillas de huevo y atún

De Ana María Solana
Empanadillas de huevo duro y atún con tomate para comer frías o calientes, según el gusto
- 12 láminas de hojaldre para empanadillas
- 2 huevos duros (cocidos)
- 2 latas de atún en aceite de oliva
- Tomate frito (dos cucharadas)
Adiós a la celulitis con esta bebida rica y refrescante

De IT: Debora Prevedello
Esta bebida lo tiene todo para que acabes con la piel de naranja
Rollitos de zanahoria, nueces y azahar

De laura.perezabad, La Gacetilla del Alimento
Os presento una receta rápida y sencilla de hacer e ideal para transportar en un tupper a la playa
- 12 porciones para 4 personas:
- -12 placas precocidas para canelones
- -10 nueces peladas (50 g aprox)
- -2 zanahorias medianas cocidas (200 g aprox)
- -2 cucharadas soperas de zumo de naranja
- - 1 cucharada sopera de agua de azahar
- Para la salsa: 2 cucharadas aceite de oliva virgen, 1 cucharada de miel
Tosta de secreto ibérico

De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Ahora que estamos en la playa y no apetece mucho complicarse en la cocina, os presento una receta muy fácil, rápi...
- Una rebanada de pan
- Secreto de cerdo ibérico (el que usé era de unos 150 gr).
- Queso de cabra.
- Cebolla endulzada (yo uso de la marca la Vieja Fábrica).
- Mermelada de fresa.
Ensalada de arroz salvaje con aromáticas

De Nutri Patri
Receta ideal para preparar una ensalada original! Con esta ensalada de arroz salvaje, sorprenderéis a vuestros inv...
- - 120g Arroz salvaje (4 puñados)
- - ½ Cebolleta morada
- - Zumo de ½ limón y 1 lima
- - ½ Manzana
- - 2 Huevos duros
- - 2 Lonchas de pavo
- - Puñado de arándanos
- - Aromáticas: 6-8 Hojas de albahaca, perejil fresco y cilantro
- - Aceite de oliva virgen extra y sal
Ensaladilla rusa

De Vanessa Collado Garrosa, Il Prezzemolo Tritato
Este es uno de esos platos esenciales en cualquier casa, bar, restaurante y cualquier lugar de la geografía españ...
- 3 Patatas medianas
- 1/2 Zanahoria
- 1 Lata mediana de Atún al natural
- 1 Huevo cocido
- Mahonesa Casera
- 1 bolsa de Aceitunas verdes variedad manzanilla
- 1 lata de Pimiento rojo
- 1 hoja de laurel
- Sal
- Aceite de oliva
Granizado de sandía

De Carlos Egea, Vegetal... y tal
Con la llegada del verano y del calor, regresan las bebidas refrescantes que nos hagan llevar mejor esos momentos d...
- 1 kg. de pulpa de sandía ecológica de Freshvana.
- 10 g. de stevia en grano (o 100 g. de azúcar).
- 750 g. de hielo.
- 1 o 2 c/s (cuchara sopera) de zumo de limón.
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