Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Ensalda de piña y pavo con canónigos regados con aceite de oliva

De Ana María Solana

Ensalada de verano con trozos de piña y cuadraditos de pavo acompañados por canónigos, escarola, pata de cangrejo y todo ello regado con aceite de oliva y un toque zumo de limón

Puntúa esta receta 4.5/5 (50 Votos)

Ingredientes

  • 1/2 piña natural
  • 200 gr de pavo en tacos
  • 100 gr de canónigos
  • 100 gr de escarola
  • 3 barritas de pata de cangrejo
  • 1 tomate
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva
  • 1 limón

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Preparar, en el bol dispuesto al efecto, todos los ingredientes troceados y añadir la sal, el aceite de oliva y el zumo de un limón.

Mezcla y batir previamente el zumo de limón con el aceite de oliva, incorporando poco a poco después a la ensalada. Muy refrescante y fácil de preparar en la propia playa, no olvidar el refresco.

También te gustará

Comenta esta receta

Buena idea para comer fuera de casa!!

Comentario de

Deliciosa ensalada de verano regada con aceite de oliva y zumo de limón, con tinto de verano, insuperable.

Comentario de

La piña no debería faltar en ninguna receta veraniega.

Comentario de

Crema fría de chirivía y almejas Huevos rellenos de atún y piña con pisto en aceite de oliva