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Tarta de queso de limón y cerezas

De

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Ingredientes

  • 1 yogur de limón
  • 1 medida de yogur de harina
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 3 medidas de yogur de leche desnatada
  • 5 quesitos
  • 3 huevos
  • cerezas
  • mantequilla para que no se pegue

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 90minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

El primer paso es echar todo. Sí, así de sencillo, aquí no hay que ir por orden, puedes echar todo: el yogur, la leche, la harina, el azúcar la leche, los huevos y los quesitos y lo bates todo.

Cuando esté preparado pones mantequilla en un molde y echas la masa.

Paso 2

Luego lo metes al horno previamente precalentado a 170 grados y lo metes unos 25 minutos.

Todo depende del horno que uses, el mio tarda bastante en hacer los postres por lo que os recomiendo que lo vayaís mirando, si a los 15 minutos abres el horno y parece que esta la parte de arriba ya un poco durita lo sacas un momento y pones las cerezas partidas a la mitad y deshuesadas

Paso 3

Luego lo pones de nuevo unos 30 minutos más y 10 minutos para que se dore solo con el grill.


Repito que esto es depende de cada horno, por lo que ir mirando vosotros, hay que ir controlándolo, cuando pinches y no quede manchado entonces sacas la tarta.

Paso 4

Espera a que este un poco mas fría y la metes en la nevera varias horas y luego la sirves. Esta tarta de queso es imprescindible que esté varias horas en la nevera para que coja la textura adecuada y se solidifique.

Luego la sirves con un poco de café y ¡está de lujo!

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