Tortilla de patata con pimientos del piquillo

De noemi garcia

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El equipo de Rebañando

TORTILLA DE PATATA CON PIMIENTO DEL PIQUILLO. Descubre nuestra receta.

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Tortilla de patata con pimientos del piquillo

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Tortilla de patatas express

Tortilla de patata para 2

Ingredientes

pimiento del piquillo
4 patatas
4 huevos
1 cebolla
sal
aceite de oliva virgen extra

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 40minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

1º se cortan las patatas y la cebolla y se fríe en abundante aceite

Paso 2

2º cuando estén hechas se aparta en un plato ,y batimos los huevos en un bol,echamos una pizca de sal y en ese mismo bol luego añadimos las patatas y mezclamos un poco todo

Paso 3

3º partimos el pimiento del piquillo en tiras y lo echamos también en el bol

Paso 4

4º ya solo nos quedara hacer nuestra tortilla,cogemos una sartén ,le echamos un chorrito de aceite de oliva ,luego echamos la mezcla del bol y ya sabéis vuelta y vuelta y lista nuestra tortilla de patata con pimiento del piquillo esta riquisima de esta manera os animo a probarla así,os encantara.