Tortilla de patata con pimientos del piquillo
De noemi garcia
TORTILLA DE PATATA CON PIMIENTO DEL PIQUILLO. Descubre nuestra receta.
Aprobadapor el chef
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Ingredientes
- pimiento del piquillo
- 4 patatas
- 4 huevos
- 1 cebolla
- sal
- aceite de oliva virgen extra
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de preparación 40minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
1º se cortan las patatas y la cebolla y se fríe en abundante aceite
Paso 2
2º cuando estén hechas se aparta en un plato ,y batimos los huevos en un bol,echamos una pizca de sal y en ese mismo bol luego añadimos las patatas y mezclamos un poco todo
Paso 3
3º partimos el pimiento del piquillo en tiras y lo echamos también en el bol
Paso 4
4º ya solo nos quedara hacer nuestra tortilla,cogemos una sartén ,le echamos un chorrito de aceite de oliva ,luego echamos la mezcla del bol y ya sabéis vuelta y vuelta y lista nuestra tortilla de patata con pimiento del piquillo esta riquisima de esta manera os animo a probarla así,os encantara.
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