TRENZAS DE LECHE
Ingredientes
- 2 huevos medianos.
- 200 ml de leche entera templada.
- 80 ml de aceite de girasol.
- 30 gr de levadura fresca.
- 500 gr de harina de fuerza aproximadamente.
- 50 gr de azúcar.
- Huevo para pintar.
Especificaciones
Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Mezclar el aceite con la leche y el azúcar. Añadir la levadura y remover hasta que se diluya por completo.
Hacer un volcán con la harina tamizada y echar dentro los huevos batidos y el resto de ingredientes. Amasar hasta conseguir una masa elástica, añadir un poco más de harina si es necesario.
Formar trenzas con la masa y dejar en ambiente templado durante 2 horas. Pintar con huevo batido y hornear 15 minutos a 180 º C.
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