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Pollo asado al horno

De

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Ingredientes

  • -2 Cuartos de pollo
  • -2 o 3 dientes de ajo
  • - Patatas
  • - Perejil
  • - Vino blanco

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Pollo asado al horno - Paso 1

1º- Machaco ajo y perejil y lleno el mortero de aceite
2º- Se sala el pollo
3º- Embadurno de el pollo del aceite del mortero
4º- Se añade 1/2vaso de vino blanco al pollo
5º- Se precalienta el horno a 200º durante 10 minutos
6º- Se mete el pollo y se le ponen unas rodajas de limon por encima
7º- Se añaden las patatas alrededor del pollo con un poco de sal
8º para obtener mas caldo se añade agua
9º- Se pone el grill para que se dore

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