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CROQUETA CASERA

De

Croqueta de champiñón, bacon y foie sobre capa de mermelada de pimiento de piquillo.

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Ingredientes

  • -Champiñones
  • -Bacon
  • -Foie
  • -Mermelada de pimiento de piquillo.

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Preparar la masa de la croqueta con beichamel para ligar todos los ingredientes , el foie y el bacon y champiñones.
una vez hecho dejar enfriar y mas tarde rebozar y crear las croquetas .
hacer la mermelada de piquillo

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