Brocheta de verduras
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Ingredientes
- alcachofas de bote(o sois manitas las limpiais y coceis)
- espárragos blancos
- huevo cocido
- anchoas
- aceite de oliva
- limón o vinagre al gusto
- sal
- pimientos el piquillo
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 2minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Tan fácil como pinchar en un pinchito de madera una rodaja de huevo, alcachofa, espárrago, alcachofa y huevo.
Paso 2
Hacer un aliño con la cebolla picada, el pimiento del piquillo picado, sal, aceite y limón o vinagre.
Paso 3
Poner una anchoa sobre el pinchito y cubrir con el picadillo.
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