Ratoncitos de salchichas con hojaldre.
Ingredientes
- 16 salchichas de 2 centímetros.
- 2 láminas de masa de hojaldre.
- Leche.
- Salsa de tomate para acompañar.
Especificaciones
Personas 16
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a temperatura moderada.
Paso 2
Cortar cada lámina de hojaldre en cuatro tiras y estas a su vez, por la mitad, obteniendo u total de 16 rectángulos.
Paso 3
Colocar una salchicha al final de cada rectángulo y envolverla con la nada. Pintar los bordes con leche y presionar para que queden unidos.
Paso 4
A continuación, habría que colocar los rollitos en una fuente para horno, con las juntas hacia abajo.
Paso 5
Con la punta del cuchillo prácticar cuatro pequeñas incisiones sobre cada rollito.
Paso 6
Pintar los rollitos con leche y hornear hasta que queden dorados
Paso 7
Servir calientes acompañados en un bol con salsa de tomate.
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