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Cordiales

De

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Ingredientes

  • 1kg de almendras trituradas
  • 400 bote de cabello de ángel
  • 6 huevos
  • medio quilo de azúcar
  • la ralladura de medio limón
  • una cucharadita de canela molida.
  • Para decorar azúcar glas.

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

En un recipiente batir los huevos y agregar azúcar, canela, ralladura de limón, la almendra, amasar y añadir el cabello de ángel.

Paso 2

Precalentar el horno a 180º
Hacer bolitas con la masa y hornear hasta que empiece a dorarse.

Paso 3

Espolvorear azúcar glas por encima.

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