Ingredientes
- -2 sobres de gelatina neutra royal
- -1 sobre de gelatina de sabores royal
- -300gr de azúcar
- -200 ml agua
Especificaciones
Personas 20
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Pon al fuego el azúcar, el agua y la gelatina neutra.
Remover a fuego lento para que se deshaga bien la gelatina.
Paso 2
Cuando empiece a hervir añadir la gelatina de sabor.
Deja cocer 5 minutos.
Paso 3
Saca a moldes de silicona ( si no pinta con un poco de aceite para que desmolden bien).
Pon en la nevera hasta que estén frías.
Paso 4
Desmoldar y pasar por el azúcar.
Puedes hacerlas del sabor que más te guste están son la mitad de limón y la otra mitad de frambuesa
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Técnicas de cocina
Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.
INGREDIENTES:
(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).
- 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
- Nutella.
- Chispas de chocolate.
- Huevo batido.
- Azúcar glas.
- Sirope de arce.
PREPARACIÓN:
1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.
2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido.
3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.
4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.
Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!
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