Tarta de queso Popita

Paso 1

Batir la nata e ir añadiendo las 11 cucharadas de azúcar, hasta que no caiga del recipiente.
Añadir el queso philadelphia con la varilla manual e ir batiendo con cuidado.
En un vaso de agua templada se deshace la gelatina y dejar enfriar antes de añadir (si tiene grumos se cuela )
al resto de la mezcla.
En la picadora añadir galletas maría (cantidad según el molde), a continuación añadir la mantequilla o tulipan derretido poco a poco e ir haciendo una masa. Cubrir con esta el fondo del molde.
Incorporar la mezla y dejar en la nevera mínimo 12 horas.
Cuando haya cuajado, añadir la mermelada (si es muy dura deshacerla en un poco de agua templada).