Gominolas (thermomix)
De Jandro
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Ingredientes
- Un sobre de gelatina del sabor que queramos las gominolas (fresa, limón...)
- Dos sobres de gelatina neutra
- 200 gr de azúcar
- 300 gr de agua
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Poner en el vaso de la thermomix todos los ingredientes excepto la gelatina de sabor y programar 5 minutos 100° en velocidad 2.
Paso 2
Añadir el sobre de gelatina de sabor y mezclar 10 segundos en velocidad 3.
Paso 3
Programar 5 minutos más a 100° y velocidad 2.
Paso 4
Colocar en un molde previamente engrasado con aceite de girasol para poder desmoldar fácilmente.
Paso 5
Dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente.
Paso 6
Cortar en cuadraditos o con un corta pastas de figuras y rebozar por azúcar.
Hay que tener cuidado al echar la gelatina de que no se quede sobre las cuchillas ya que si es así que se disuelve bien.
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