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Gominolas (thermomix)

De

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Ingredientes

  • Un sobre de gelatina del sabor que queramos las gominolas (fresa, limón...)
  • Dos sobres de gelatina neutra
  • 200 gr de azúcar
  • 300 gr de agua

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Poner en el vaso de la thermomix todos los ingredientes excepto la gelatina de sabor y programar 5 minutos 100° en velocidad 2.

Paso 2

Añadir el sobre de gelatina de sabor y mezclar 10 segundos en velocidad 3.

Paso 3

Programar 5 minutos más a 100° y velocidad 2.

Paso 4

Colocar en un molde previamente engrasado con aceite de girasol para poder desmoldar fácilmente.

Paso 5

Dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente.

Paso 6

Cortar en cuadraditos o con un corta pastas de figuras y rebozar por azúcar.

Hay que tener cuidado al echar la gelatina de que no se quede sobre las cuchillas ya que si es así que se disuelve bien.

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