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Pastel de verano

De

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Ingredientes

  • - Pan de molde
  • - Mahonesa
  • - Tomate frito
  • - Atún
  • - Boca de mar
  • - Jamon york en lonchas
  • - Queso en lonchas
  • - 1 huevo cocido

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Cocer el huevo y picar muy finito por separado la yema y la clara.

Paso 2

En un molde alto y grande se pone una base de rebanadas de pan de molde bien cubierto y lo untamos por encima de mahonesa.
Se pone una capa de jamon york y otra encima de queso en lonchas.
Tapamos con pan de molde y se unta con tomate frito.

Paso 3

En un bol picamos la boca de mar muy finita y mezclamos con migas de atún y mahonesa.
Esta mezcla la ponemos por encima del tomate frito, se vuelve a tapar con pan de molde, tapamos con papel film transparente y ponemos peso encima.

Paso 4

Pasado un buen rato destapamos, untamos de mahonesa y adornamos de huevo cocido.

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