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LANGOSTINOS EN GABARDINA

De

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Ingredientes

  • 250 gr. de langostinos
  • 100 gr. de harina
  • 1 cerveza
  • sal
  • pizca de azafrán

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Pelar los langostinos dejando la punta de la cola sin quitar.

Paso 2

En un bol hacer una mezcla echando la harina, la cerveza necesaria, el azafrán y pizca de sal.

Paso 3

Ponemos al fuego una sartén con bastante aceite.

Vamos rebozando los langostinos por la masa y los añadimos al aceite ya bien caliente.

Damos la vuelta para que se doren y sacamos.

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